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Utilizado para acentuar a acidez em geléias, frutas em conserva, mousses, sucos, caldas entre outros, além de prolongar também a textura e sabor.É sugerida a quantidade de 1 colher de chá de ácido citrico para cada 1kg de receita.

ACIDO CITRICO ARCOLOR 40G (ARCOLOR - 3629)

R$3,66
Esgotado
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