LIGA NEUTRA DUPORTO 100G (DU PORTO - 163)
R$3,15
A Liga Neutra Du Porto é um produto utilizado em várias receitas culinárias, que serve para dar cremosidade e sustentação ao produto final. Confere ao sorvete uma estrutura firme, sem formação de cristais de gelo, além de proporcionar maciez e estabilidade.
A adição da liga neutra garante a textura, consistência e estrutura física do gelado.